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Lamelle und Licht

In der Südpfalz erhielt eine Grillhütte ihr Herzstück: eine raumlange Theke aus geriffeltem Nussbaum, dahinter Ausschank, Weinkühlung und eine vollwertige Küche. Warmes Holz und mattes Schwarz geben dem offenen Saal seinen Ton.

Gewerke
Küchen · Gewerbe / Objekt
Ort
Südpfalz
Materialien
Riffel-Nussbaum (Lamellenfront), Nussbaum-Echtholz, Anthrazit-Mattlack, Heller Naturstein, Spiegel-Rückwand, Edelstahl-Thekentechnik, Großformatfliesen in Betonoptik
Marken
LEICHT, Miele, WiHa Thekentechnik, Blanco, Quooker, Ritterwerk, AM Cook

Ein Ort für große Runden

Am Anfang stand ein Ort für große Runden: eine Grillhütte, die Feste, Feiern und Begegnung tragen soll. Gesucht war ein Herzstück, das Theke und Küche zugleich ist, robust für viele Hände und dennoch auf dem Niveau eines durchgestalteten Raums.

Die lange Nussbaum-Theke steht frei im offenen Saal der Grillhütte.
Raumlange Front aus geriffeltem Nussbaum, dahinter die hinterleuchtete Gläserablage und die verspiegelte Nische.

Eine Theke aus Nussbaum

Das Herzstück ist eine raumlange Theke aus geriffeltem Nussbaum. Die Lamellenfront läuft über die gesamte Länge, darüber liegt eine massive Auflage aus Echtholz, an der Unterkante zieht eine warme Lichtlinie entlang. Mattes Anthrazit fasst den Sockel.

Massive Nussbaumauflage über der Lamellenfront, an der Unterkante eine warme Lichtlinie.
Polierter Zapfhahn mit Tropfblech auf heller Natursteinfläche.
Kopfüber eingestellte Gläser auf hinterleuchteten Holzablagen vor Spiegel.

Küche und Ausschank

Hinter der Front arbeitet ein vollständiger Ausschank mit poliertem Zapfhahn, gekühlter Thekentechnik aus Edelstahl und einem Weinklimaschrank hinter Glas. Die Küche liefert Miele-Technik vom Backofen über den Combi-Dampfgarer bis zum matten Induktionsfeld mit integriertem Muldenlüfter.

Die Kochseite der Insel: mattes Induktionsfeld mit Muldenlüfter vor der Nussbaumwand mit den Miele-Geräten.
Mattes Induktionskochfeld mit integriertem Muldenlüfter, bündig in die Natursteinfläche gesetzt.
Weinklimaschrank hinter Glas, daneben der gekühlte Selbstbedienungsschrank.
Die Rückseite: Thekentechnik aus Edelstahl und matte Arbeitszeilen für den Service.

Vorn und hinten

Vorderseite und Rückseite trennen die Rollen klar: vorn der einladende Tresen aus warmem Holz, hinten die matten Arbeitszeilen und die Edelstahltechnik für den Service. So entsteht ein Ort, der viele Menschen fasst und dabei ruhig und zusammenhängend bleibt.

Warmes Holz und mattes Schwarz: die Theke als ruhige Mitte des Saals.

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